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[新潟県 岩室温泉]
気温により色が変化する自家源泉を堪能。日本海の海の幸と地元野菜を使った料理が自慢。岩室温泉唯一の自家源泉の宿。2012年に富士屋から300メートルの場所に位置する姉妹館の玄関先にて湧出した自家源泉です。直接パイプで引いているので、ありのままの温泉をお楽しみいただけます。最上階にある露天風呂には、檜と浴槽床に十和田石を贅沢に使いました。岩室と周辺の山々の自然を眺めながら自家温泉を満喫いただけます。お料理には、地元の野菜や越後山海の食材をふんだんに使用しております。越後の土地で育まれた豊かな食材・素材の良さを十分に感じる、美しく健康にがテーマの料理をご堪能ください。季節ごとに献立を変えているので、3ヶ月ごとに新潟の旬の味覚を楽しんでいただけます。